X

Вітаємо на нашому сайті!



У Вас встановлене розширення AdBlock або подібне. Будь ласка, додайте наш сайт до білого списку, - тим самим Ви сприятимете його розвитку, - адже сайт не утримується олігархами.
Аратта - На головну

15 серпня 2018, середа

«АРАТТА. Вікно в Україну» - домашня сторінка  Лист до редакції  Інформація про портал

Актуально
Музей «Аратта»
Невідома Аратта
Українські фільми
Українські мультфільми
Хто ти?
  Аратта у Facebook Аратта в YouTube Версія для мобільних пристроїв RSS
Чи знаєте Ви, що:
- одна з найвідоміших у світі різдвяних пісень - це «Щедрик», народна пісня, записана українським композитором Миколою Леонтовичем. Світ знає її як Carol of the Bells або Ring Christmas Bells. На Youtube різні виконання «Щедрика» набирають мільйони переглядів...

Наш партнер - Дата-центр «Об`єднані Мережі України»

Курс валюти:
Курси валют в банках Києва
Курси валют в обмінниках Києва
Курси валют в регіонах України

Галерея дизайну «Аратта» — архітектура, брендінг, поліграфія, веб

Клуб української культури «Аратта» (м.Нововолинськ)


Погода в Україні:
 

Наш банер

Наш банер


Європейці генетично люблять солодощі і найкраще розрізняють смак

Невідоме 6445 переглядів Система Orphus: виділіть орфографічну помилку мишею і натисніть Ctrl+Enter

Опубліковано - 3.08.2009 13:36 | Всі новини | Версія для друку | Коментарі (0)

Європейці генетично люблять солодощі і найкраще розрізняють смак
Європейці генетично люблять солодощі і найкраще розрізняють смак
Спеціалісти у процесі дослідження з’ясували, що європейці мають підвищену чутливість до солодкого порівняно із мешканцями інших частин світу.

Про це повідомляє портал ScienceNOW із посиланням на статтю вчених у журналі Current Biology.

Дослідження складалося із двох частин. У процесі першої частини 144 добровольцям різної національності пропонували оцінити солодкість цукрових розчинів. Вміст сахарози варіював від 0 до 4%. Виявилося, що найбільша чутливість до солодкого залежить від наявності у геномі випробуваних двох певних варіантів гена Tas1r3. Цей ген кодує смаковий рецептор, що відповідає за сприйняття солодкого смаку.

Аналіз генетичних баз даних, що містять інформацію про 1050 людей з різних країн, засвідчив, що європейці в основному є власниками обидвох варіантів Tas1r3. У жителів Азії та Близького Сходу генів солодощів є набагато менше. Найрідше варіанти Tas1r3 траплялися в африканців.

Автори дослідження припускають, що підвищена чутливість до солодкого була необхідна древнім європейцям для виживання. Продукти, що містять цукор, відрізняються високою калорійністю, що дуже важливо для мешканців холодних регіонів. Таким чином, здатність визначати правильну їжу дозволяє поліпшувати якість раціону, зазначають експерти.

При цьому велика частина цукоромісних рослин ростуть у тропіках і далі на Південь, тому мешканцям цих широт не обов'язково мати підвищену чутливість до солодкого, підсумували вчені.

Якщо ви помітили в тексті орфографічну помилку, виділіть її мишкою та натисніть Ctrl+Enter

Share/Bookmark
 
Більше новин за темою «Невідоме»:
Loading...
  
Більше тем:

Останні новини:

Популярні статті:
 
 

Кількатисячолітня безперервна традиція густонаселеної Пра-України... дає сучасним українцям доказ непорушності володіння своєю землею упродовж тисячоліть. Треба визволитися від змови істориків”
Юрій Липа

 
Знайди свою ГАРМОНІЮ!
 
Опитування:

Україна сьогодні -
Окупована країна
Незалежна і самостійна
“Бананова республіка”
Час покаже







 

 

 
Internet Map Счётчик тиц и PR

© АРАТТА. Український національний портал. 2006-2018.
При передруці інформації, посилання на www.aratta-ukraine.com обов`язкове.